Tészta recept:
A vajat megolvasztjuk,a banánokat meghámozzuk, és villával összetörjük belekeverjük a tejszínt. A tojásokat az olvadt vajat és cukrot habosra keverjük.A vaníliarudat félbevágjuk a belsejét kiszedjük és a masszához keverjük.A lisztet a darált
mogyorót és a sütőport belekeverjük végül a banánpürét is hozzáadjuk.A sütőt 180°c fokra melegítjük.A sütőformát kiolajozzuk és morzsával kiszórjuk a tésztát beletöltjük, kb 1 óra 15 percig sütjük.
Csokoládé bevonat receptje:
A csokoládét vízgőzön felolvasztjuk és a kihült tésztát áthuzzuk vele .A tetejét apróra vágott pisztáciával megszórjuk.