Sütemény receptek, torta receptek a Cukrász Mestertõl!Legújabb beküldött sütemény, torta receptek: Sütemény receptekTorta receptek Az összes recept A Hét Receptje |
|
|
|
Legfrissebb blogbejegyzések ... |
|
Az összes topik... |
 |
 |
|
sutemeny.lap.hu |
|
|||||||||||||||||||||
Beküldő: mitsussek, 2008.07.04. 15:57
LeírásKlasszikus képviselőfánk recept sárgakrémmel, ahogy Földes és Ravasz tanította. ElkészítésA vizet, olajat, sót és cukrot tiszta edényben, nyílt lángon felforraljuk, majd állandó keverés mellett hozzáadjuk a lisztet és addíg keverjük, amíg fel nem forr. Levesszük a tűzről, állandó keverés közben egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A tésztából nyomózsákkal síma vagy csillagcsővel félgömb vagy hosszúkás formákat nyomunk a sütőlemezre, és 200-210 C'-os sütőben kisütjük. A sütés első 10 percében ne nyissuk ki a sütőajtót mert összeeshet a tészta! Hozzávalók
AdagElk. idő1 óra
Nehézségi fok4
Forrásmitsussek
| |||||||||||||||||||||
| Az oldal tetejére | |||||||||||||||||||||
HÍRLEVÉLHIRDETÉS
A mitsussek.hu szakértője az RTL KLUB Reggeli című műsorának házicukrásza.
A receptek a Cerbona termékeivel készültek. Mértékegység számító |
||||
|
||||
Képviselőfánk
Szia Balázs!
Ebből mennyi tészta lesz? Illetve a 7 DKG tojást hogy kell értelmezni?