Sütemény receptek, torta receptek a Cukrász Mestertõl!Legújabb beküldött sütemény, torta receptek: Sütemény receptekTorta receptek Az összes recept A Hét Receptje |
|
|
|
Legfrissebb blogbejegyzések ... |
|
Az összes topik... |
 |
 |
|
sutemeny.lap.hu |
|
|||||||||||||||||||||
Beküldő: mitsussek, 2007.09.12. 11:45
LeírásLágy, könnyű, tejszínes krém, erősen kávés izzel. Elkészítés1. 6 adag kávét felteszünk főni 2 dl vízzel és 10 dkg cukorral. Addíg főzzük amíg a víz fele el nem párolog. Sűrű szövésű szitán leszűrjük (a zaccot kidobjuk) és hűtőbe tesszük a főzetet. 2. 7 dl nagyon lehűtött tejszínt habbáverünk, majd a habverés végén hozzáadjuk a porcukorral elkevert habfixálót. 3. A felvert tejszínhabot összekeverjük a kávéfőzettel.
Hozzávalók
AdagElk. idő30 perc
Nehézségi fok2
Forrásmitsussek MegjegyzésekHa keményebb krémet szeretnénk tehetünk hozzá olvasztott zselét. Így tartósabb, szállíthatóbb lesz a töltelék, de kiérződik a zselé íze.
| |||||||||||||||||||||
| Az oldal tetejére | |||||||||||||||||||||
HÍRLEVÉLHIRDETÉS
A mitsussek.hu szakértője az RTL KLUB Reggeli című műsorának házicukrásza.
A receptek a Cerbona termékeivel készültek. Mértékegység számító |
||||
|
||||
